En los últimos años, el boom del turismo gastronómico, y más concretamente el turismo enológico ha sido tal, que ha pasado a ser considerado como una tipología digna de estudio por los diferentes organismos dedicados a la salvaguarda y mejora del turismo, como sería el caso de la O.M.E. (Organización Mundial del Turismo).
En Bodega Fabio Coullet somos conocedores de este interés y, además de desear crear vinos diferentes, personales y con alma que transmitan nuestra pasión por el vino, queremos trasladar a nuestros visitantes, ese amor que tenemos por el vino.
Queremos enseñar nuestra tierra, el terruño, mostrar las duras condiciones de trabajo en nuestras viñas situadas en terrenos con una pendiente, en muchos casos, del 70%; queremos dar a conocer los procesos de elaboración de los ‘vinos tranquilos’ con una mínima intervención tanto en viña como en bodega; queremos que probéis nuestros vinos con nosotros al lado, para poderos explicar su cuerpo y su alma…
Así, hemos diseñado una serie de propuestas de visita en las que pasemos un gran rato entre amigos, mientras nos sumergimos en el apasionante mundo del vino sin perder de vista la belleza de las Sierras de Málaga y su suave brisa, que aparece como artista invitada al espectáculo.
Nuestras propuestas
Paisajes Líquidos
En esta visita queremos enseñaros a disfrutar del bello paisaje de La Axarquía en nuestros vinos.
Para ello realizaremos un viaje a lo largo de la vida del vino, en el que comenzaremos recibiendo al visitante con una rápida explicación y cata, para continuar con una visita a una de nuestras fincas, dónde descubriremos las escarpadas laderas donde el clima y el territorio, moldean el fruto de la vid.
Finalmente, terminaremos la visita volviendo a la bodega donde el enoturista podrá conocer todos nuestros procesos de vinificación para concluir con una degustación maridada de nuestras tres primeras referencias: ‘Secuencial’, ‘Villazo’ e ‘Ingénito’.
Datos de la visita:
Horarios de visita: Último sábado de cada mes a las 11.30h.
Duración aproximada: 2h30m.
Precio: 35€/persona.
Descubriendo la bodega
En esta visita, el turista podrá descubrir nuestros procesos de vinificación y catar nuestros vinos, a través de un recorrido en el que podrá conocer las diferentes vinificaciones que aplicamos a los distintos vinos de la Bodega Fabio Coullet.
Esta visita comienza con una cata de nuestros vinos blancos y sus diferencias en cuanto a procesos de creación, para concluir con una cata de nuestro tinto, ‘Ingénito’, acompañando estas catas con un maridaje frío.
Datos de la visita:
Horarios de visita: Sábados a las 11.00h y a las 13.00h
Duración aproximada:1h30m.
Precio: 15€/persona.
Visita a la carta
¿Recuerdas aquellos libros infantiles de ‘Elige tu propia aventura’? Bien, este es el mismo caso en el que el límite lo pone tu propia imaginación.
Aniversarios especiales, cumpleaños, incentivos de empresa, celebraciones familiares… todo esto y mucho más, tiene cabida en nuestra bodega.
En Bodega Fabio Coullet ponemos nuestras instalaciones y vinos a disposición del visitante, para hacer una visita a su medida y forma. Desde una cena en la propia bodega maridada por nuestros vinos, a poder disfrutar en exclusiva de nuestro paisaje y de la bodega para ti y los tuyos.
¡Sólo tienes que proponernos y estudiaremos cómo hacer realidad tu idea!
Para concertar cualquiera de estas visitas, escríbenos a info@bodegafabiocoullet, llama al 650 20 26 75 o entra en nuestra web y rellena el formulario que aparece al pie de la web.